최근 친한 동생과 함께 제주여행을 다녀왔는데 저희가 묵었던 숙소 근처에 제주 말고기 맛집으로 유명한 식당이 있어서 식사하러 왔어요!싱싱한 제주마를 이용한 요리를 코스메뉴로 다양한 가성비로 맛보고 제대로 보양식을 해온 참입니다.:)
마리조아 서귀포중문점 제주특별자치도 서귀포시 이오드로 215 마리조아중문점 예약
주소 : 제주 서귀포시 이오드로215 전화번호 : 010-4875-8453 영업시간|11:00~22:00*매월 첫째주 목요일 휴무*
이번에 저희가 간 마리조아는 제주 중문관광단지에서 차로 5분이면 도착하는 가까운 거리에 위치했는데, 2층짜리 하얀 건물이 먼 거리에서도 단번에 눈에 들어와 쉽게 발견할 수 있었습니다.가게 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지 쉬는 시간을 두지 않고 운영하고 있으며 건물 주변에는 넓은 주차장 시설을 갖추고 있어 쉽게 주차하였습니다.그리고 식당 내부는 대규모 공간에 셀프바까지 구비되어 있어 편하게 이용할 수 있었습니다.우리는 바로 자리에 앉아 벽면에 걸려 있던 메뉴를 보고 합리적인 조아코스 주문을 마쳤습니다.주문 후 한 10분 정도 기다렸는지 테이블 위에 1차 식사 음식이 차례차례 올라왔는데 하나같이 먹음직스러운 비주얼로 입안에 군침이 절로 돌았습니다.먼저 상화탕과 비슷한 추출물을 마셨는데 쓴맛이 강하지 않아 거부감 없이 마실 수 있어서 몸에 힘이 솟는 기분이 들었습니다.두껍게 썬 회는 두 부위를 번갈아 맛볼 수 있는데 하나같이 신선해 보였습니다.회에 같이 나온 전용 소스를 찍어서 짜게 해줬더니 술술 들어가는데 느끼하지 않더라고요.양념에 버무린 육회는 지방이 적은 부위를 사용해서 그런지 굉장히 쫄깃했습니다.그리고 육회는 씹을수록 달아지지만 맛도 옅고 피비린내도 전혀 없었습니다.한입에 쏙 들어가는 초밥도 두 가지 스타일로 만들어 준비해 주었습니다.달콤한 소스를 초밥 위에 올려주는데 씹을수록 감칠맛이 느껴져서 안에 포만감을 제대로 채울 수 있었어요.뚝배기에 담긴 날치밥은 톡톡 튀는 식감이 매력적이었습니다.아랫부분은 누룽지가 만들어져서 바삭바삭 씹혔어요.이렇게 밥을 잘 섞어서 제주 말고기 맛집 반찬을 올려먹으면 그릇 바닥이 보일 때까지 들이마셔 먹게 되었습니다.쫀득쫀득한 떡과 야채, 그리고 당면이 들어간 갈비는 부드러워서 아이들과 함께 먹기 좋은 요리였습니다.오랫동안 끓였는지 갈비살이 입안에서 잘 씹지도 않고 부드럽게 녹는데 짜고 달콤하네요.경양식 스타일로 조리한 마카츠는 남녀노소에게 인기가 있었습니다.또 소스가 튀김 위에 얹혀서 양념도 딱 맞았어요.그리고 튀김을 편하게 먹을 수 있도록 잘라서 담아줬는데 반죽 속을 채운 고기는 부드러웠어요.다음은 말고기 구이가 나왔는데 같이 구울 수 있는 양파와 버섯도 준비해 주셨어요.소고기와 비슷한 비주얼이지만 졸이지 않아도 냄새는 나지 않았어요.촉촉하게 구운 후에 맛보는데 진한 고기향과 육즙은 몇 번 먹어도 질리지 않고요.취향에 따라 소스도 번갈아 찍어줬더니 술술 들어가더라고요.마지막 코스로 나온 샤브샤브는 야채와 말고기, 칼국수까지 넣어 먹습니다.계속 끓여서 여러 가지 재료가 들어가니까 국물이 정말 진했어요.그리고 고기의 양도 푸짐하게 나와서 일행과 부조 없이 나누어 먹을 수 있었습니다.샤브샤브를 개인 그릇에 제거하고 천천히 맛을 음미하는데 배가 든든해졌어요.여기에 잘 익은 김치를 하나 올리면 배부르더라도 젓가락을 멈출 수가 없어요.만족스럽게 식사를 즐기려고 제주 말고기 맛집에서 판매하는 엑기스를 샀어요~ 여러 효능이 있는 건강식인데 맛도 좋고 가격도 저렴해서 부담스럽지 않았어요.그렇게 제주말을 이용한 음식은 여기서 처음 먹어보는데 생각보다 훨씬 입맛에 맞아서 기회가 된다면 또 가고 싶어요.#제주마육맛집 #마리조아중문점#제주마육맛집 #마리조아중문점#제주마육맛집 #마리조아중문점